Io oggi faccio questa.Non è proprio un dolce tradizionale a 100 % ,pero è veloce,facile e pure si fa mangiare.
lasciare sciogliere:250 g margarina o burro, puvodne 1Hera
2 bicchieri di zucchero
1 bicch. d'acqua
2 cucchiai di cacao
lasciamo raffreddare e mettiamo 1 bicch.daparte
impasto:2 bicch.di farina (meglio 'o')
4 uova
1 bustina di lievito per dolci
e il resto di prima
mescolare,mettere in una teglia e cuocere a forno
In bicch. messo daparte aggiungere 1/2 dcl rum e una volta cotto il dolce bagnarlo con la mischela e spolverare con cocco grattugiato.
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